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Descripción del producto
Red STAR Premier Blanc levadura de vino 5g
Red Star Premier Blanc productos de levadura una fermentación vigorosa y tiene una alta tolerancia al etanol. Fermentará los vinos a la sequedad con poco azúcar residual y tiene una buena tolerancia al dióxido de azufre libre. Es más adecuado para todos los vinos blancos, algunos vinos tintos y para vinos de frutas. Es un tanto floculante todavía no se utiliza comúnmente para los vinos espumosos. Es especialmente útil para reiniciar el tráfico fermentaciones y fermentos mejor entre 15°-30° C (59)°-86° F). 5 gramos por paquete (reembalado)
Especificaciones:
Tolerancia al alcohol: 16-18% alc/vol
Sedimentación: media
Atenuación: alta