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Indigo Rose tomate semilla púrpura tomate Pack Harvestbon Embalaje alrededor de 10 semillas El índigo rosa cherry tomate se crió en los estados unidos específicamente para el potencial antioxidante, y esta fue la primera variedad de tomates totalmente refinados en el mundo en tener antocianina en su fruto. El índigo Rose cherry tomate tiene una piel brillante y suave, y la fruta tiene la forma y el tamaño de los tomates cherry, pero la corona está cubierta con una luz borgoña morada única. La mitad inferior de la fruta, y el área de tomate oculta por las hojas, son de color rojo anaranjado, ya que el pigmento morado de antocianina se produce solo en áreas expuestas a la luz solar. La piel morada de índigo ofrece altos niveles de antocianina, un compuesto que combate enfermedades que pueden ayudar a combatir el cáncer, reducir la inflamación y disminuir el proceso de envejecimiento. Los tomates rosa índigo son excelentes para la comida fresca, pero también pueden reemplazar fácilmente los tomates cherry en cualquier receta, ya sea caliente o frío.